スイカでダイエット
スイカダイエットという方法がよく紹介されています。厳密にはいろいろ方法について違いがあるかもしれませんが、基本的には1日3食のうち1食をスイカに置き換えるということになります。それだけでかなりのダイエット効果があるというのです。
スイカの成分がダイエットに適した成分ばかりだからです。これができるのはスイカが旬の夏だけで、夏にダイエットをしたいという人ならやってみる価値があるのではないでしょうか？
3食ともスイカにしてしまえば、痩せるのも早くなるのでは、と思う人もいるかもしれませんが、さすがにそれでは栄養面が偏ってしまいますし、一時期頑張ったとしても、リバウンドの可能性も高くなってしまうのです。1日1食だけでいいのです。それでも1食をスイカに変えればその効果は抜群だとされています。
体内に老廃物が溜まると代謝が悪化して太りやすくなるのですが、スイカにはカリウムが豊富に含まれています。もともと腎臓病の薬代わりに昔から使われているほどで、スイカで水分を摂れば、むくむこともなく、身体に溜まった余計な水分を排出してくれます。
また、スイカに含まれるシトルリンが、アンモニアを尿に変換してくれます。また、シトルリンは体内でアルギニン（アミノ酸の一種）に変化して一酸化窒素を生成し、それで血管を拡張させる効果があります。血管が拡張すれば、動脈硬化など生活習慣病についても防止につながるわけです。
そして抗酸化物質です。スイカに含まれている、活性酸素を除去する高濃度カテキン（リコピンやタンニン）が、脂肪を分解、燃焼してくれます。生活習慣病やがん、老化を防止する効果が期待されます。