スイカの栄養と健康効果

１．スイカのマメ知識
スイカの歴史は相当に古く、紀元前5000年には既に南アフリカで栽培されていたとされています。エジプトでも3000年前には栽培されていたようです。そ…

２．多彩なスイカの種類
日本でスイカは間違いなく人気の果物であり、国内でも当然ながら栽培が行われていますが、実はスイカの生産で圧倒的な量を占めているのは中国となってい…

３．スイカの栄養素
スイカは英語で「ウォーターメロン」とも呼ばれており、つまりそれ程にスイカは水分が多いということです。実際には水分が90％で残り10％が糖分となり…

４．スイカの健康効果
ビタミンB群の仲間として分類されることもあるのが「イノシトール」です。この成分には脂肪の代謝を改善して、身体に脂肪が溜まらないようにする作用が…

５．スイカでダイエット
スイカダイエットという方法がよく紹介されています。厳密にはいろいろ方法について違いがあるかもしれませんが、基本的には1日3食のうち1食をスイカに…